Description Judgment
Fruity 4
Bitter 2
Spicy 3
Artichoke 1
Grass 2.5
Ripe fruit 0.5
Sweet 1.5
Almond 2
Herbal 0

调和V’橄榄油

我们的橄榄是来自国内不同的品种並制作成特级初榨橄榄油。主要来自Frantoio和Gorgazzo品种, 其余为Leccino,Pendolino及Moraiolo。十月中旬果实的颜色渐渐转为红色就可开始采收了。 在24小时内我们以最新设备机器完成冷压,接着去渣, 调和, 装瓶。完成的橄榄油浓度均匀, 带有强烈的绿色橄榄味以及明显的鲜草和杏仁味。口感爽滑,有淡淡的苦味和辛辣味。

 

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